prezentuje
premierowe pokazy w każdej otwartej kuchni


piątek, 5 listopada 2010

tapasy

Prolog
Gdy upał od kaloryfera doskwiera, zimna przystawka bar otwiera,
śledzia dziś u mnie nie znajdziecie, bo Hiszpania króluje wszędzie.

 






Obsada:
cząstki camemberta obtoczone w prażonym sezamie
cząstki camemberta obtoczone w płatkach migdałowych
młode ziemniaki w mundurkach z koperkiem
marchewka, ogórek (bez skórki) cykoria, kolorowa papryka
oraz dip z jogurtu greckiego z solą i oregano (zdj.poniżej)
oliwki
oliwa, ocet balsamiczny




Obsada:
kostki z sera feta obtoczone w:
- ziołach prowansalskich
- słodkiej papryce
- oregano & bazylii
- majeranku



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz