tuna's carpaccio (smak przed-wakacji)

Prolog

Zdjęcie 1 - natchnienie , Zdjęcie 2 = domowe wykonanie

Obsada

1 opakowanie tuńczyka lub świeży tuńczyk na wagę (min 250g) 

oliwa z oliwek

cytryna i limonka

świeżo zmielony pieprz

Jednoaktówka

Gotowe plastry tuńczyka eM porcjuje i wykłada na talerze, polewa oliwą, skrapia sokiem z cytryny i limonki oraz przyprawia pieprzem prosto z młynka.

          

bananowy sonk

Prolog
Słońca wspomnienie,
koktajlem rozgrzeję!
 

Obsada:
1-2 banany
2 łyżki jogurtu greckiego
1/4 łyżeczki cynamonu
kilka listków mięty
mięta do dekoracji



Jednoaktówka
Banany podzielone na części miksuję z resztą składników. Gotowe.
(za dobre by trzymać w lodówce)

smak wakacji

Prolog
Dziadek Caca prezentuje smak wakacji.  Dziękujemy za doznania ze scen.

 
Scena 1 : Caca

 

obsada:
2 garści rybek morskich (sardynki) wypatroszonych
olej do głębokiego smażenia
sól do smaku








Scena 2: Sałatka szopska

obsada:
pomidory
papyka
cebula
świeży ogórek
twarożek
oliwa i ocet winny do smaku







 Scena 3: smażone kalmary

obsada:
krążki kalmarów
panierka: mąka z wodą gazową
olej do głębokiego smażenia







 Scena 4: grillowana ryba

obsada:
3 małe ryby morskie
każda posmarowana masłem
upieczona na grillu
sól do smaku





 Scena 5: domowe frytki

obsada:
2 ziemniaki pokrojone w słupki
olej do głębokiego smażenia
sól do smaku