Pogodzone rozkłócone (żółtko z białkiem).
Obsada
kawałek wędzonej słoniny
duża cebula
6 jajek
sól, pieprz,
łyżeczka od herbaty oleju
grzanki z razowca
Scena 1
Kawałek wędzonej słoniny pokroić w skwarki, smażyć na łyżeczce oleju.
Dodać grubo pokrojoną cebulę, smażyć do zrumienienia.
W kubku rozkłócić widelcem jajka, szybko wlać na patelnię i mieszać do ścięcia jajek.
uwielbiam jajecznice wszelkiej maści, z najróżniejszymi dodatkami, mniam :)
OdpowiedzUsuń